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  • 無墨記微課|普洱熟茶,怎么沖泡才能喝到更佳口感?
    無墨記微課|普洱熟茶,怎么沖泡才能喝到更佳口感?
    俗話說“巧婦難為無米之炊”,即便是上乘茶質,要喝一杯好茶需要好的沖泡方法和步驟,那么普洱熟茶怎么沖泡好喝呢?今天小編具體的從水的選擇、投茶量、器具的選擇等方面和大家聊聊怎樣泡普洱熟茶才能夠達到更佳口感...

    2020-09-26

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  • 為什么生茶普遍比熟茶貴?
    為什么生茶普遍比熟茶貴?
    普洱茶有生茶和熟茶之分。在普洱茶市場里,不管是生產者、茶商,還是消費者,都存在一個觀念,那就是生茶比熟茶來得珍貴,這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說法。普洱茶為何貴生不貴熟?這個貴有兩層意思:一...

    2020-09-16

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  • 普洱熟茶如何分等級?等級越高品質越好?
    普洱熟茶如何分等級?等級越高品質越好?
    2020年,無墨記古茶以勐海無墨記茶廠為依托,深耕源頭、以云南勐海、臨滄、普洱等多個山頭古樹春茶為原料,發酵五十多噸高端純料古樹熟茶,打造普洱茶大原料倉。無墨記大原料倉---高端純料熟茶發酵的追蹤報道...

    2020-09-13

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  • 無墨記微課|普洱茶界的“勐海味”,究竟是什么味?
    無墨記微課|普洱茶界的“勐海味”,究竟是什么味?
    說到云南熟普,我們可能會經??吹揭粋€詞:“勐海味”。勐海味,究竟是什么味?“勐海味”的說法起源于上世紀九十年代末。早期特指勐海茶廠出品的普洱茶(尤其是熟茶)的茶品特點,2000年之后,“勐海味”涵蓋的...

    2020-09-10

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  • 普洱熟茶的【輕發酵】和【重發酵】哪個更好?
    普洱熟茶的【輕發酵】和【重發酵】哪個更好?
    正如人類飲食歷史上最偉大的進步是從生食進入到熟食,普洱茶最有價值的突破,便是從生茶發展到熟茶。熟茶是用曬青毛茶經渥堆發酵制作而成的。一款熟茶的好壞,除了原料的品質好壞,渥堆發酵的過程尤為關鍵,直接影響...

    2020-09-08

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